Display Menu Menu

Jarní kuře na bylinkách, hříbkové ragú, bramborové pyré

    RECEPT

    INGREDIENCE 

    • Jarní kuře
    • Máslo
    • Hříbky
    • CHEF Tmavý telecí pastový fond
    • Smetana 30%
    • Kmín
    • Jarní cibule
    • Brambory
    • Mléko
    • Máslo
    • Sůl a pepř

    POSTUP

    1. Kuře si očistíme, okořeníme a společně s máslem pečeme do zlatova.
    2. Hříbky si orestujeme, společně s jarní cibulí, přidáme kmín, připravený telecí fond a smetanu. Krátce provaříme.
    3. Připravíme si bramborové pyré.