Display Menu Menu

Letní musakka s Garden Gourmet® Veggie mletým lilkem a cuketami

Lehký a chutěmi nabitý prokm, který díky Garden Gourmet® Veggie mletému i dokonale zasytí.

    RECEPT

    INGREDIENCE

    • Garden Gourmet® Veggie mleté 400 g
    • Cibule 200 g
    • Olej olivový 100 ml
    • Mrkev 200 g
    • Řapíkatý celer 200 g
    • Petržel 200 g
    • MAGGI tomatový základ 300 g
    • Lilek 1000 g
    • Cuketa 1000 g
    • Bazalka 50 g
    • Muškátový květ 10 g
    • Sůl a pepř

    POSTUP

    • Kořenovou zeleninu s nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji, přidáme Maggi tomatový základ, muškátový květ a bazalku a krátce redukujeme.
    • Do omáčky vložíme Garden Gourmet® Veggie mleté a krátce provaříme.
    • Nakrájíme lilek a cukety na plátky, nasolíme a necháme odpočinout.
    • Lilek a cuketu vysušíme papírem a opečeme na olivovém oleji.
    • Lilek a cuketu vrstvíme podobně jako lasagne.