Display Menu Menu

Pečené plněné papriky s GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ BURGER a tomatovou omáčkou

    RECEPT

    Suroviny:

     

    • Rýže 200 g
    • Cibule 200 g
    • Kmín drcený 10 g
    • Papriky 10 ks
    • Rajský protlak 350 g
    • Cukr 300 g
    • Skořice 10 g
    • Bobkový list 2 ks
    • Nové koření 5 ks
    • Citron 2 ks
    • Sůl a pepř

    Postup:

    • GARDEN GOURMET®  SENSATIONAL™  BURGER si promícháme s nakrájenou cibulí na jemno, drceným kmínem a uvařenou rýží.
    • Naplníme paprikové lusky a pečeme na 160 stupňů Celsia po dobu cca 40 minut.
    • Na závěr papriky zalijeme rajskou omáčkou. Na oleji si důkladně zarestujeme rajčatový protlak, přidáme cukr a krátce zkaramelizujeme, přidáme divoké koření, skořici a zalijeme vodou.
    • Krátce povaříme a zahustíme jíškou. Dochutíme solí a citronovou šťávou.

    Produkty použity v receptech

    Garden Gourmet od Nestle Professional - banner