PROFESIONÁLI V GASTRONÓMII AJ NÁPOJOVOM RIEŠENÍ

Výrobky na rastlinnej báze, sú na trhu už nejakú dobu, takže mnohí z vašich klientov o nich už pravdepodobne počuli. Toto rastúce povedomie (a v niektorých prípadoch i preferencie) vám uľahčia propagáciu nových receptov. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám pomôžu úspešne zaradiť rastlinné pokrmy i nápoje do vašej ponuky.

S nadšením oznamujeme, že Garden Gourmet® zrýchľuje na ceste k udržateľnosti a do roku 2022 sa stane uhlíkovo neutrálne certifikovanou značkou.

Premýšľate nad tým ako dopriať svojim zákazníkom alebo zamestnancom prémiový kávový zážitok priamo vo Vašom podniku? Objavte kávové kútiky NESCAFÉ!

Každý siedmy vypitá šálka kávy sa spája s najpopulárnejšou značkou NESCAFÉ. Pestovanie kávy sprevádza aj neistoty ako príjem farmárov a zdravie ich plodín.

Viete, že káva Vám môže pomôcť zvýšiť zisk a prilákať nových zákazníkov? V našom článku sme pre Vás spísali pár užitočných tipov ako na to.

Pri káve sa môžete stretnúť s rôznymi označeniami a certifikáciami. Niektoré súvisia "len" s kvalitou, iné majú vplyv aj na jej pestovateľov a životné prostredie. Aké princípy a zásady ukrýva symbol malej žabky, pečať Rainforest Alliance?

Špargľa bola nielen obľúbeným afrodiziakom starých Grékov a Rimanov, ale jej obľuba pretrvala dodnes. Začiatok špargľovej sezóny je v znamení veľkých očakávaní, a tak by vo vašej ponuke nemala chýbať. Viete, čím sa jednotlivé druhy líšia a ako ich pripraviť čo najlepšie? Máme pre vás pár tipov na jeho nákup, prípravu i skladovanie.