Display Menu Menu
Chef

CHEF Tekutý koncentrát ázijský 1L

Tóny citrónovej trávy, kokosu a ďalších ázijských korení. Ideálne ako základ pre omáčky a polievky. Dodá pripravovanému jedlu chuť v akejkoľvek fáze prípravy.

Pri príprave jedál, ktoré vedú ku kulinárskej dokonalosti, musia šéfkuchári riešiť aj rad ďalších faktorov. Nedostatok času. Zmenu chutí zákazníkov. Dodávky surovín. Preto sme vyvinuli novú radu tekutých koncentrátov CHEF ©. Pomôžu Vám dodať pripravovanému jedlu chuť v akejkoľvek fáze, od počiatočnej prípravy, až po servírovanie. Cieľom tejto rady nie je len jednoduchá úspora času. Pomôže zažať iskru fantázie a kreativity pomocou koncentrátov, ktoré zodpovedajú tým najvyšším štandardom kvality.

Tekutý koncentrát s ázijskou príchuťou. Pasterizovaný výrobok. 

Code EAN: 
7613036963084
Case Code: 
7613036963091

ZLOŽENIE

 

pitná voda
maltodextrin
jedlá  soľ
aróma
cukor
prírodná aróma citrónovej šťavy
modifikovaný kukuřičný škrob
cesnakový prášok
sušená kafrová limetka
kurkuma
extrakty korení (zázvor, biele korenie)
stabilizátor (xanthan)

NUTRIČNÉ HODNOTY

Na 100g:

Energia654 kJ/152 kcal
Tuky0,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny0,0 g
Sacharidy35,7 g
- z toho cukry 5,8 g
Vláknina0,6 g
Bielkoviny1,5 g
Soľ19,0 g