Prílohy

Cestoviny plochého a krátkeho tvaru sa v slovenskej kuchyni využívajú skôr k príprave zapekaných pokrmov. Zvlnený tvar dodáva flačkom objem a zabraňuje zlepovaniu. Taktiež v úprave na sladko, napr. s makom, Grankom alebo tvarohom patrí k obľúbeným stáliciam našich jedálničkov.

Špagety sú obľúbené ako príloha aj ako samostatný pokrm. MAGGI Špagety sa vďaka svojmu zloženiu nelepia a ľahka sa namotávajú, preto ich môžete podávať aj vašim menším stravníkom. Hodí sa k omáčkam talianskej kuchyne na paradajkovej alebo smotanovej báze. Dobre sa s nimi pracuje aj v pokrmoch čínskej kuchyne, najmä pri smažení.

MAGGI Vretená patria medzi osvedčené produkty v našej ponuke. Svojim tvarom sa výborne viažu na paradajkové aj smotanové omáčky rôznej hustoty. Svojim zaujímavým vzhľadom oživia šaláty i zapekané pokrmy a navyše sa ľahko servírujú aj konzumujú.

Penne patria vo svete medzi najrozšírenejší druh dutých cestovín. MAGGI Penne potešia milovníkov dobrého jedla svojou optimálnou veľkosťou, dynamickým šikmým rezom a jemne vrúbkovaným povrchom, ktorý sa ideálne snúbi s paradajkovými omáčkami. Sú výbornou súčasťou šalátov aj nákypov a pri zachovaní jednotnej kvality sa môžu podávať za tepla aj za studena. Odporúčaná príprava: Na 1kg cestovín použite 10 litrov vody. Vodu osoľte a priveďte do varu. Do vriacej vody zamiešajte cestoviny a varte al dente 9 - 10 minút. Veľkosť porcie: 150g Dávkovanie: 10 litrov vody na 1kg cestovín Výťažnosť: 53 porcií

Vločková zemiaková kaša s podielom zemiakov 99% a veľmi nízkym obsahom soli je vhodná pre všetky vekové kategórie. Hotová kaša je stabilná pri výdaji a je vhodná aj na schladenie a zamrazenie.

Ideálne riešenie s vierohodnou zemiakovou chuťou pre malé i väčšie prevádzky. Kaša sa pripravuje len s vodou, môžete ju ale vylepšiť kúskom masla. Jej konzistencia zostáva aj po dvoch hodinách výdaja rovnaká ako na začiatku. Na prípravu môžete využiť turbomixér.

Dobré zemiakové cesto je základom mnohých sladkých i slaných pokrmov. Vďaka hladkej a vláčnej konzistencii sa s cestom dobre pracuje a jeho chuť dáva viac vyniknúť použitým surovinám. Pripravte svojim stravníkom klasické pokrmy ako plnené knedle s údeným mäsom či ovocím; lekvárové taštičky; šišky s makom, orechami alebo strúhankou. Alebo ho skúste naplniť neobvyklými náplňami - s príchuťou rumových praliniek, zeleninovou zmesou či údeným lososom.

Kuchári si obľúbili MAGGI Slovenské Halušky vďaka ľahkej a rýchlej príprave. Stravníci si ich obľúbili pre ich jedinečnú chuť. Zmes k jednoduchej a rýchlej príprave slovenského národného pokrmu s jedinečnou chuťou a konzistenciou. Halušky môžete podávať ako prílohu, aj ako samostatný pokrm, napr. s bryndzou alebo s údeným mäsom a s kapustou.

Obľuba týchto originálne tvarovaných cestovín stále rastie. Na slovenský trh sme ich priniesli ako prvý a rýchlo sa stali hitom v našej ponuke. MAGGI Turbánky, narozdiel od štandardných tvarov cestovín, dajú vašim pokrmom nádych nevšednosti. Môžete ich použiť ako prílohu, aj ako súčasť rôznych šalátov, kde vynikne ich netradičný tvar.

MAGGI Kolienka vďaka svojmu tvaru a špeciálnemu vrúbkovaniu veľmi dobre zachytávajú tekutiny, takže ich môžete podávať s nepreberným množstvom omáčok, gulášov a štiav. Môžete ich pripraviť na slano i na sladko, ako prílohu, zátrepku do polievky, aj ako hlavný chod.