MAGGI Šťáva K Vepřové Pečeni

Přírodní šťáva k vepřové pečeni s vyšší výtěžností a nižším obsahem soli

  • jemná šťáva s chutí cibulky, česneku a kmínu vhodná k zvýraznění chuti vepřové pečeně
  • můžete ji použít pro přípravu dušených a pečených mas, k dotažení vlastních omáček nebo pro zvýšení objemu výpeku z masa
  • vhodná i k podlévání masa při pečení a redukování šťáv
  • praktické balení pro menší i větší provozy
  • vyšší výtěžnost díky nové receptuře
  • úspora práce, času, energií, zvýšení hygieny provozu
  •  výrobek je kdykoliv po ruce a okamžitě k použití
  • výrobek je stabilní ve vodní lázni

 

Použití: pro přípravu dušených a pečených mas, k dotažení vlastních šťáv a omáček, pro zvýšení objemu výpeku z masa, k podlévání masa při pečení, vhodná k redukování šťáv                                     

Příprava:
Odvážené množství směsi vsypeme do odměřeného množství vařící vody, zamícháme a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni v nezakrytém hrnci 3 – 5 minut. Občas zamícháme. Při použití výpeku dávkování přiměřeně snížíme.

Dávkování: 52 g na 1 litr vody

Výtěžnost: 14,5 litrů (velikost porce: 60 ml)

Tipy na vylepšení:   

  • v případě, že je výpek slaný, upravte dávkování směsí
  • doporučujeme přidat připravenou šťávu před koncem tepelné úpravy masa k masu 
  • použijte k pokrmům z mletého masa (vepřenky, sekaná apod.)

Bramborový škrob, PŠENIČNÁ mouka,  jodidovaná jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný),  sušená mletá zelenina (cibule, česnek, rajčata),  sušený kvasničný výtažek (kvasničný výtažek, jedlá sůl),  tuk z uzené vepřové slaniny 6,3 % (vepřový tuk, antioxidanty: výtažky z rozmarýnu),  cukr,  aromata (obsahují pšenici),  rostlinný bílkovinný hydrolyzát (pšeničný lepek, jedlá sůl, slunečnicový olej),  směs koření (kmín, sladká paprika, pepř černý),  barvivo (karamel),  vepřové maso prášek (sušené vepřové maso 1 %, jodidovaná jedlá sůl: jedlá sůl, jodičnan draselný; antioxidant: výtažky z rozmarýnu), látky zvýrazňující chuť a vůni (inosinan  sodný),  regulátor kyselosti (kyselina citronová),  % - vztaženo na obsah složky v celém výrobku. 

INFORMACE PRO ALERGIKY

Alergenní složky

OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

Může obsahovat – křížová kontaminace

VEJCE A VÝROBKY Z NICH, RYBY A VÝROBKY Z NICH, SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) A VÝROBKY Z NICH, MLÉKO A VÝROBKY Z NĚJ, CELER A VÝROBKY Z NĚJ

Výživové hodnoty

Na 100 g

Energetická hodnota:

1381 kJ / 327 kcal

Tuky:

7,4 g

- z toho nasycené mastné kyseliny:

3,0 g

Sacharidy:

53,0 g

- z toho cukry:

9,2 g

Vláknina:

3,5 g

Bílkoviny:

9,8 g

Sůl:

19,8 g

12352079   MAGGI Štáva K Veprové Peceni 6x700g SK

12360867   MAGGI Štáva K Veprové Peceni 4x3kg SK

 

EAN

12352079

12360867

Ks

12352079

8585002437105

Karton

8585002450494

8585002437112

 

SKU

12352079

12360867

Trvanlivost

12 měsíců

12 měsíců

Celní číslo

21039090

21039090

Hmotnost

0,7 kg

3 kg

Země výroby

SK

SK

Výtěžnost

14,5 l

58,1 l

 

LOGISTICKÉ ÚDAJE

12352079

Hloubka

Výška

Šířka

Brutto váha

Netto váha

Počet ks

Ks

129 mm

110 mm

129 mm

746 g

700 g

1

Karton

396 mm

119 mm

290 mm

4,57 kg

4,2 kg

6

PAL

1 200 mm

983 mm

800 mm

360 kg

302,4 kg

432

                                                           

LOGISTICKÉ ÚDAJE

12360867

Hloubka

Výška

Šířka

Brutto váha

Netto váha

Počet ks

Ks

95 mm

292 mm

183 mm

3 140 g

3 000 g

1

Karton

398 mm

294 mm

188 mm

12,700 kg

12,000 kg

4

PAL

1 200 mm

1 035 mm

800 mm

484 kg

432,000 kg

144

 

Skladování:   Uchovejte v suchu při pokojové teplotě.