Pečené bramborové šišky s jablečnými povidly a karamelem
.
Suroviny
- 1000 g MAGGI Bramborového těsta
- 2 ks vajec
- 1000 ml vody
- 1000 g jablek
- 10 g badyánu, skořice, hřebíčku
- 2 ks citrónu
- 200 g cukru krupice
Příprava
-
1Z vody, vajec a MAGGI Bramborového těsta připravíme promícháním hladké těsto.
-
2Z těsta vyválíme tenké šišky. Uvaříme je na páře nebo ve vodě.
-
3Jablka očistíme a zbavíme jadřince. Společně s cukrem, kořením a vodou pečeme do měkka. Jablka rozmixujeme a necháme vychladit. Nakonec dochutíme citrónovou kůrou.
-
4Na másle orestujeme bramborové šišky, přidáme jablečná povidla, přelejeme NESTLÉ DOCELLO™ Karamelovým toppingem a posypeme moučkovým cukrem.