Novinky

Kuchaři z Nestlé Professional navštívili druhou nejprestižnější soutěž kuchařů a cukrářů - Culinary World Cup 2022.

V rámci vzdělávacího programu Nestlé pro zdraví dětí se naši Nestlé Professional kuchaři vydali vařit společně s dětmi, a to jak do českých, tak slovenských základních škol. Ptáte se, jak celá akce proběhla a na čem si děti nejvíce pochutnaly? 

Kup si v kavárně Starbucks salát Nicoise style s vynikajícím Vuňákem od Garden Gourmet a vyhraj skvělé dárky od Starbucks! Soutěž trvá od 17. 10. 2022 – do 31. 10. 2022.

V dnešním článku Vám přinášíme rozhovor s šéfkuchařem Zdeňkem Křížkem, který se zasadil

o zavedení rostlinné polopenze v síti hotelů Orea. Jedná se o první rostlinnou polopenzi v České republice. Zdeněk Křížek má za sebou více jak 25 let praxe a spoustu cestování po světě, takže je celý rozhovor nabitý zajímavými a inovativními fakty o rostlinné stravě v Česku a ve světě, ale také tipy, jak využívat rostlinné suroviny i některé produkty značky Garden Gourmet, které se v poslední době těší velké oblibě.

V sobotu 1. října 2022 se v pražské O2 areně uskutečnil koncert Bena Cristovaa, kterého se zúčastnilo bezmála 17 tisíc diváků a ani šéfkuchaři Nestlé Professional Culinary Teamu nesměli chybět.

Nakupte 1ks Garden Gourmet (2 kg nebo větší balení) ve velkoobchodu JIP (e-shop a ve vybraných cash&carry prodejnách) a můžete vyhrát gril nebo tričko s logem Garden Gourmet.  

Ve středu 21. září měl náš tým Nestlé Professional příležitost zúčastnit se networkingového eventu plného dobrého jídla a pití. I přes nepřízeň počasí panovala na akci vřelá atmosféra a pro návštěvníky byla na zahřátí připravena spousta dobrého jídla, výborné kávy a kvalitního vína.

Každý sedmý vypitý šálek kávy se pojí s nejpopulárnější značkou NESCAFÉ. Pěstování kávy provází i nejistoty, jako je příjem farmářů a zdraví jejich plodin.

U kávy se můžete setkat s různými označeními a certifikacemi. Některé souvisí „jen“ s kvalitou, jiné mají vliv i na její pěstitele a životní prostředí. Jaké principy a zásady ukrývá symbol malé žabky, pečeť Rainforest Alliance?

Jsme rádi, že jsme mohli v této nelehké době podpořit restaurace, které se spolu s námi zapojili do výzvy Veganuary a nabídly svým zákazníkům pokrmy připravené s Garden Gourmet^®.

Odborníci odhadují, že do roku 2050 vzroste populace o 20% a pro uspokojení jejích stravovacích potřeb by musela potravinová produkce stoupnout o 70%

Spotřeba vody, energie či produkce znečištění bude stoupat… řešením může být rostlinná strava. 

Jaké má potravinová produkce dopady na životní prostředí?  

Den za dnem, venku i uvnitř, tisíce lidí čelí nebezpečné nákaze koronavirem. Jsou naším štítem v první linii, obranou proti nepříteli, kterého nevidíme, neznáme a který nemá slitování.

Říkáme jim hrdinové a oni jimi bezpochyby jsou. Hasiči, policisté, doktoři, sestry i bratři, medici i ostatní studenti, řidiči, prodavačky, učitelé, pečovatelky a spousta dalších profesí.