Home

Veganská pizza Puttanesca s GARDEN GOURMET® Vunou

Veganská pizza s Garden Gourmet
Veganská pizza s Garden Gourmet
  • Čas na přípravu
    20 min
  • Obtížnost
    Jednoduchý
  • Number of servings
    1
.
Suroviny
2 kg balení veganského produktu s příchutí tuňáka značky Garden Gourmet
GARDEN GOURMET® VUNA 300 g
  • MAGGI rajčatový základ 400 g
  • Těsto na pizzu 600 g
  • Červená cibule 200 g
  • Zelená chilli paprička 20 g
  • Mozzarella 300 g
  • Bazalka 50 g
Příprava
  • 1
    Těsto na pizzu vyválíme a potřeme MAGGI rajčatovým základem.
  • 2
    Na těsto přidáme nastrouhanou mozzarellu, GARDEN GOURMET® Vuna, kolečka cibule a chilli papričky.
  • 3
    Pečeme v troubě na 250 °C po dobu 5 minut.
  • 4
    Hotovou pizzu ozdobíme listy bazalky.

Související produkty

Související recepty

Kdo pro vás v Nestlé Professional vytvořil kulinářské recepty?

V Nestlé Professional věříme, že skvělá gastronomie začíná u inspirace. Proto pro vás připravuje kulinářské recepty Jiří Středa, Executive Chef Nestlé, který má více než 20 let praxe v oboru. Jiří pomáhá našim zákazníkům nejen s tvorbou receptů, ale také s návrhem menu, školením personálu a efektivním využitím produktů našich největších značek Chef, Garden Gourmet, Buitoni, Maggi, Thomy a Docello.

Jiří Středa vaří profesionálně od svých 18 let. Devět let vedl vlastní cateringovou firmu, zkušenosti získával také v USA na pozici executive chef. Od roku 2015 je součástí týmu Nestlé Professional a aktivním členem představenstva Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Jeho kariéra zahrnuje vaření pro významné osobnosti i účast na prestižních soutěžích – například stříbrné umístění na Villeroy et Boch Culinary World Cup v Lucembursku.

Jiří se neustále vzdělává a sleduje trendy v moderní gastronomii. Patří mezi ně využívání lokálních surovin, zero waste vaření nebo koncept „ghost kitchen“. Inspiraci čerpá ze sociálních sítí a z každodenní praxe. Nejraději připravuje asijskou kuchyni pro její rozmanitost chutí, ale také rád kombinuje českou a francouzskou gastronomii.

Pro naše zákazníky Jiří nabízí víc než jen recepty – pomůže vám vytvořit atraktivní menu, poradí s využitím produktů Nestlé Professional a zajistí školení vašeho týmu. Díky jeho zkušenostem získáte nejen inspiraci, ale i praktické tipy, jak uspět v dnešním náročném gastronomickém prostředí.

Objevte svět moderní gastronomie s Nestlé Professional. Sledujte naše kulinářské recepty, inspirujte se a posuňte své podnikání na vyšší úroveň.