MAGGI TRUFFADOR ochucovadlo s příchutí lanýžů 600 g
MAGGI Truffador ochucovadlo s lanýžovou příchutí je sypké všestranné ochucovadlo s rafinovanou lanýžovou příchutí pro použití v profesionálních kuchyních. Tato aromatická směs koření dodává hloubku a umami chuť klasickým i moderním pokrmům – od dipů a smetanových omáček ve stylu lanýžů až po gurmánské burgery.
Truffador je také vynikající pro doplnění rostlinných receptů, jako jsou houbové pokrmy, zelenina nebo rostlinné alternativy. Ať už jako konečná přísada, ve studených přípravách nebo jako přísada do pikantních omáček. Truffador zaujme svým flexibilním použitím a výraznou lanýžovou chutí.
- Je ideální pro vylepšení a dochucování bramborových pokrmů, jako jsou hranolky, noky, bramborových příloh, pyré, gratinovaných/ pečených brambor, ale i těstovin, rizota, pizzy nebo krémových omáček.
- Vhodné k přípravě krémových těstovin, risotta s lanýžovou omáčkou
- Vhodné k přípravě dipů-lanýžová majonéza, lanýžový créme fraiche, snadno se rozmíchá například přípravu lanýžového másla
- Vhodné k přípravě zeleninových a veganských pokrmů, houbových specialit
- Možnost přípravy oblíbeného lanýžového oleje, nebo na studené využití v kuchyni
Návod na přípravu
1/ Dochucovací koření s lanýžovou příchutí promíchejte s čerstvě osmaženými horkými hranolky/brambory v poměru 40g/1kg suroviny
2/ Dochucovací koření s lanýžovou příchutí přidejte do majonézy/smetany pro přípravu dipu v poměru 70g/1kg suroviny
3/ Dochucovací koření s lanýžovou příchutí zalijte vařící vodou nebo vařící smetanou a dobře promíchejte metličkou 50g/1kg suroviny
Složení:
Maltodextrín, jedlá sůl, cukr, bramborový škrob, lanýžové aroma 3,0 %, slunečnicový olej, česnekový prášek, cibulový prášek, pepř černý, aromata (obsahují PŠENICI), sušený žampionový koncentrát 1,6 %, sušený kvasničný výtažek, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), barvivo (karamel).
Alergenní složky:
LEPEK
Může obsahovat - křížová kontaminace:
MLÉKO, VEJCE, SÓJU, CELER a RYBY.
| Výživové hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1388 kJ / 327 kcal |
| Tuky: | 3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 72 g |
| - z toho cukry: | 11,3 g |
| Vláknina: | 1,0 g |
| Bílkoviny: | 2,3 g |
| Sůl: | 16,8 g |
| LOGISTICKÉ ÚDAJE | Hloubka | Výška | Šířka | Brutto váha | Netto váha | Počet ks |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ks | 129 mm | 147 mm | 129 mm | 654 g | 600 g | 1 |
| Karton | 385 mm | 150 mm | 257 mm | 4,04 kg | 3,6 kg | 6 |
| PAL | 1200 mm | 800 mm | 1012 mm | 245 kg | 194,4kg | 324 |
SKU výrobku:
12630426
Trvanlivost:
12 měsíců
Hmotnost:
600 g
Země výroby:
SK
Skladování:
Uchovejte v suchu, chraňte před teplem. Po použití balení dobře uzavřete
Grilované zeleninové špízy s pikantním rajčatovo-bazalkovým dipem
