Home

Burrito chilli sin carne s GARDEN GOURMET® Veganským mletým

Garden Gouret mlété Burrito CHILI SIN CARNE - zmenšeno.jpg
Garden Gouret mlété Burrito CHILI SIN CARNE - zmenšeno.jpg
  • Čas na přípravu
    30 min
  • Obtížnost
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10
.
Suroviny
2 kg balení veganského mletého značky Garden Gourmet
500 g GARDEN GOURMET® Veganského mletého
  • 500 g MAGGI Tomatového základu
  • 10 ks pšeničných tortill
  • 250 g zakysané smetany
  • 2 ks avokáda
  • 200 g rajčat
  • 2 ks limetky
  • 150 g cibule
  • 50 g česneku
  • 20 g chilli papriček
  • 150 g fazolí
  • 50 g koriandru
  • Sůl a pepř
Příprava
  • 1
    Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, čerstvou chilli papričku a uvařené fazole.
  • 2
    Přidáme GARDEN GOURMET® Veganské mleté a MAGGI Tomatový základ. Krátce povaříme a dochutíme solí, pepřem a koriandrem.
  • 3
    Z vyzrálého avokáda, prolisovaného česneku a nakrájených rajčat připravíme guacamole, dochutíme olivovým olejem, limetovou šťávou, solí a pepřem.
  • 4
    Rozložíme tortillu, přidáme chilli sin carne z GARDEN GOURMET® Veganského mletého, guacamole a zakysanou smetanu. Zarolujeme a opečeme na pánvi nebo v kontaktním grilu.

Objevte další produkty

7,5 kg balení veganských kousků - vlnky od značky Garden Gourmet

GARDEN GOURMET® Veganské kousky - vlnky 2 kg

Inspirujte se recepty

Kdo pro vás v Nestlé Professional vytváří kulinářské recepty?

V Nestlé Professional věříme, že skvělá gastronomie začíná u inspirace. Proto pro vás kulinářské recepty nejčastěji připravuje Jiří Středa, Executive Chef Nestlé, který má více než 20 let praxe v oboru. Jiří pomáhá naším zákazníkům nejen s tvorbou receptů, ale také s návrhem menu, školením personálu a efektivním využitím produktů našich největších značek Chef, Garden Gourmet, Buitoni, Maggi, Thomy a Docello.

Jiří Středa vaří profesionálně od svých 18 let. Devět let vedl vlastní cateringovou firmu, zkušenosti získával také v USA na pozici executive chef. Od roku 2015 je součástí týmu Nestlé Professional a aktivním členem představenstva Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Jeho kariéra zahrnuje vaření pro významné osobnosti i účast na prestižních soutěžích – například stříbrné umístění na Villeroy et Boch Culinary World Cup v Lucembursku.

Jiří se neustále vzdělává a sleduje trendy v moderní gastronomii. Patří mezi ně využívání lokálních surovin, zero waste vaření nebo koncept „ghost kitchen“. Inspiraci čerpá ze sociálních sítí a z každodenní praxe. Nejraději připravuje asijskou kuchyni pro její rozmanitost chutí, ale také rád kombinuje českou a francouzskou gastronomii.

Pro naše zákazníky Jiří nabízí víc než jen recepty – pomůže vám vytvořit atraktivní menu, poradí s využitím produktů Nestlé Professional a zajistí školení vašeho týmu. Díky jeho zkušenostem získáte nejen inspiraci, ale i praktické tipy, jak uspět v dnešním náročném gastronomickém prostředí.

Objevte svět moderní gastronomie s Nestlé Professional. Sledujte naše kulinářské recepty, inspirujte se a posuňte své podnikání na vyšší úroveň.