GARDEN GOURMET® kuličky s bramborovou kaší a restovanou zeleninou
.
Suroviny
- 20 g Sezam černý celý
- 30 cl Olivový olej Extra Virgin
Bramborová kaše
- 300 g MAGGI Bramborová kaše Komplet
- 15 g Sůl
- 50 g Máslo
- 1 L Mléko
- 1 L Voda
Restovaná zelenina
- 1000 g Zeleninová směs
- 20 g Sůl
- 30 cl Olivový olej Extra Virgin
Příprava
-
1Na pánvičce si rozehřejeme olej, přidáme černý sezam a za stálého míchání ho opečeme, aby se uvolnilo aroma. Přidáme kuličky a společně opékáme, aby se nám kuličky obalily v sezamu a prohřály se.
-
2Ve vhodném hrnci si rozehřejeme vodu s mlékem a podle návodu si připravíme bramborovou kaši. Důkladně promícháme, osolíme a necháme na teplém místě odpočívat.
-
3Na pánvi si zahřejeme olej, přidáme zeleninovou směs a zprudka opékáme do křupava.