KITKAT® vánoční crinkles sušenky

  • Brand
  • Čas na přípravu
    60 min
  • Obtížnost
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10
Pokud milujete čokoládu, tento recept vás nadchne! Čokoládové sušenky s KitKat jsou dokonalou kombinací jemné hořké čokolády, másla a křupavých kousků oblíbené tyčinky. Příprava je snadná a výsledek ohromí každého – sušenky jsou na povrchu popraskané, uvnitř vláčné a plné intenzivní chuti. Stačí rozpustit čokoládu s máslem, vyšlehat vejce s cukrem, přidat vanilku a spojit s moukou a KitKat kousky. Po krátkém chlazení vytvarujete kuličky, obalíte v moučkovém cukru a upečete. Za pár minut máte na stole dezert, který se hodí ke kávě, na oslavy i jako sladká odměna po náročném dni. Překvapte hosty domácími sušenkami, které chutnají jako z luxusní cukrárny – a přitom je zvládnete připravit během chvilky!
Suroviny
  • 200 g hořké čokolády (70 %)
  • 50 g másla
  • 2 vejce
  • 150 g cukru krupice
  • 1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru)
  • 140 g hladké mouky
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • 50 g KITKAT® Mix-in
  • moučkový cukr na obalení
  • špetka soli
Příprava
  • 1
    Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni
  • 2
    Vejce s cukrem a vanilkou vyšleháme do pěny a poté vmícháme čokoládovou směs.
  • 3
    Smícháme mouku, prášek do pečiva, KitKat mix in a sůl a přidáme čokoládovou směs. Promíchanou směs vložíme do lednice, aby ztuhla.
  • 4
    Promíchanou směs vložíme do lednice, aby ztuhla. Z vychlazeného těsta tvarujeme kuličky a obalíme je v moučkovém cukru.
  • 5
    Pečeme na plechu s pečicím papírem při 180 °C asi 10–12 minut, dokud sušenky nepopraskají.