Trhané jako mexické taco s kukuřičnými klasy
Trhané jako jemné mexické taco s grilovanými kukuřičnými klasy
Oživte jakýkoli jídlo těmito chutnými tacos plnými výrazných chutí a skvostných textur.
Suroviny
Trhané
- 150 g konzervovaného ananasu
- 30 g rajčatového protlaku
- 2 lžičky směsi koření na taco
- 1 ks čerstvé jalapeño
Taco
- 30 ks měkkých taco plátků
- 100 g cibule
- 200 g čerstvého ananasu
- 1 ks koriandru
- 150 ml zakysané smetany (veganské)
- 5 ks kukuřičných klasů
Příprava
-
1V mixéru rozmixujeme konzervovaný ananas s rajčatovým protlakem, kořením a jalapeňos na hladkou marinádu.
-
2Na pánvi osmažíme GARDEN GOURMET® Sensational™ trhané do polokřupava a přidáme ananasovou marinádu.
-
3Redukujeme, dokud se veškerá tekutina nevstřebá a nezazlátne kolem masa.
-
4Nakrájíme cibuli a ogrilujeme kukuřičné klasy.
-
5Před podáváním opečeme taco plátky na pánvi a sestavíme je s všemi ingrediencemi.
Podáváme se smaženými fazolemi nebo pikantní rýží.
Podáváme se žlutou taco omáčkou a avokádem.