Croissant s nugetkami a bylinkovým dipem
Croissant s křupavými GARDEN GOURMET® veganskými nugetkami, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem je moderní a chutná kombinace, která spojuje lehkost s výrazným chuťovým zážitkem. Máslový croissant dodává jemnost, zatímco dokonale křupavé nugetky a svěží dresink vytvářejí harmonický celek. Ideální inspirace pro rychlý, lehký oběd nebo atraktivní nabídku do moderního bistra.
Suroviny
- 4 ks croissanty
- 200 g mrkve
- 1 svazek ředkviček
- 200 g okurky
- 1 ks listového salátu
- 50 g bazalky
- 250 g kysané smetany
- 1 ks citrónu
- sůl a koření
Příprava
-
1Croissanty upečeme dle návodu do křupava. Necháme vychladnout a podélně rozpůlíme.
-
2Ze zakysané smetany, bazalky a citronové kůry si připravíme dip, kterým potřeme croissant.
-
3GARDEN GOURMET® Veganské nugety upečeme dle návodu na 180 °C cca 5 minut
-
4Zeleninu očistíme, nakrájíme na slabé plátky a vložíme na croissant. Přidáme nugety a servírujeme.