Pórkový slaný koláč quiche s GARDEN GOURMET® Veganskými kuličkami

  • Brand
  • Čas na přípravu
    45 min
  • Obtížnost
    Středně těžký
  • Number of servings
    10

Slaný koláč bez masa, na kterým si pochutnáte!

Suroviny
  • 800 g křehkého těsta na koláč
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 1000 g pórku
  • 500 g cukety
  • 4 ks vejce
  • 250 g sýru gouda
  • 500 g rostlinné zakysané smetany
  • Sůl a pepř
Příprava
  • 1
    Na oleji si orestujeme nakrájený pórek a cuketu, přidáme zakysanou smetanu, vejce a sýr a dochutíme solí a pepřem. Náplň necháme vychladit.
  • 2
    Těsto si vyválíme do koláčové formy, naplníme vychlazenou směsí pórku a cukety, přidáme GARDEN GOURMET® Veganské kuličky a pečeme v konvektomatu na 170° Celsia po dobu 35 minut.