Řepový falafel v bagetce

  • Brand
  • Čas na přípravu
    20 min
  • Obtížnost
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10
.
Suroviny
  • 10 ks bagetek
  • 2 ks římského salátu
  • 600 g jogurtu
  • Zelené nakládané chilli papričky
  • Citronová šťáva
  • Avokádo
  • Okurka
  • Pažitka
  • Sůl a pepř
Příprava
  • 1
    Na omáčku smícháme jogurt s citrónovou šťávou, a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí a pepřem.
  • 2
    Nakrájíme avokádo, okurku a nakládané chilli papričky.
  • 3
    Římský salát natrháme na větší kusy.
  • 4
    Na pánvi osmažíme GARDEN GOURMET® Falafel z červené řepy.
  • 5
    Ohřejme bagetku, rozpůlíme ji na půl a vložíme do ní zeleninu s falafelem a přelijeme omáčkou.

Citrónovou šťávu nahradíme limetkovou šťávou.

Podáváme s odlehčenou tzatziki nebo jako salát s pečivem.

Rozdrobíme falafel pro lepší pokrytí bagetky.