Novinky

V dnešní době, kdy se stále více zaměřujeme na udržitelnost a minimalizaci odpadu, je důležité hledat způsoby, jak efektivně využít všechny suroviny, které máme k dispozici. Právě proto bychom vás rádi inspirovali ke zpracování surovin od listu ke kořeni, které vám může přinést nejen ekonomické výhody, ale také přispět k ochraně životního prostředí.

Na světě se vypije každý den cca 2.250.000.000 šálků káv a její spotřeba neustále roste. Produkce i konzumace kávy má díky těmto číslům velký dopad na životní prostředí. V Nestlé Professional se snažíme dopady pěstování a produkce kávy co nejvíce zmírnit prostřednictvím programů zaměřených na regenerativní pěstování kávy.

Přinášíme vám novou generaci papírových kelímků, ze kterých si mohou vaši zákazníci vychutnat svou lahodnou kávu Nescafé, kdekoliv na cestách. Po rozsáhlém výzkumu a vývoji představujeme nové jednorázové kelímky, vhodné například do všech našich vendingových strojů, které doporučujeme odložit do modrého kontejneru, určeného na papírový odpad. 

Stravování v celém světě, Českou republiku nevyjímaje, prochází výraznými změnami. Je potřeba, aby česká gastronomie držela krok s aktuálními trendy a každý host měl v restauraci možnost zažít skutečně uspokojivý gastronomický zážitek.  

V gastronomii se neustále objevují nové trendy ovlivňující způsob přístupů provozovatelů a šéfkuchařů k vaření, zpracování surovin a prezentaci jídel. Tyto trendy jsou důležité, protože nám umožňují objevovat nové chutě, inovativní techniky a zároveň se zaměřovat na udržitelnost a zdraví. 

Certifikace Rainforest Alliance (RFA) = 100% udržitelně získávané kakao.

Zajímá Vás káva? Chtěli byste se zúčastnit baristického kurzu? Nebo jste se již v minulosti baristického kurzu zúčastnili a chcete si své vědomosti rozšířit? 

Pomáháme vám na cestě k udržitelnému rozvoji.

Vše, co jste o brazilské kávě možná (ne)věděli

Obnovujeme svět kávy pro zlepšení kvality života prostřednictvím každého šálku.